Dieses Programm setzt auf einen individuellen Ernährungsplan und nicht auf ein starres Ernährungskonzept. Mit einer ausführlichen Blutanalyse wird der Leber-, Gallen-, und Bauchspeicheldrüsenstoffwechsel, der Hormon- und der Zellstoffwechsel analysiert.Ermittelt werden dann die Nahrungsmitteln, die notwendig sind um den Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Eine Stoffwechselumstellung dauert in der Regel 2-6 Monate und hat, durch die geringere Einlagerungsbereitschaft von Fett, einen nachhaltigen Effekt.